Салатик из тыквы

Ингредиенты:

  • капуста — 200 гр.
  • тыква — 200 гр.
  • зеленый горошек — 50 гр.
  • чеснок — 2 зубчика
  • сок лимона — по-вкусу
  • зелень
  • соль, перец — по-вкусу
  • майонез — 1 ст.л.

Способ приготовления:
Мелко нашинковать капусту. Немного помять и посолить. Натереть на средней терке тыкву. Тыкву нужно брать сладкую, иначе салат не будет вкусным. Добавить чеснок, предварительно выдавив через чесночницу. Добавить зеленый горошек, сбрызнуть соком лимона. Поперчить. Заправить салат майонезом, а можно растительным маслом, сметаной или йогуртом.

Запись опубликована в рубрике Блюда на скорую руку, Салаты. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий: Салатик из тыквы

  1. VikaLiz говорит:

    Тыква выразительно смотрится с самых разных блюдах. Тыкву можно использовать для приготовления суфле или, например, запечь с сыром и беконом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *