Ингредиенты:
- сметана — 1 ст.
- яйца 2 шт.
- сахар — 1 ст.л.
- сода — 1 ч.л., погасить уксусом
- подсолнечное масло — 0,5 ст.
- мука — 1,5-2 ст.
- вишни или другие ягоды — 200-300 гр.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты. Тесто должно получится, как густая сметана. Форму для запекания смазать маслом. Половину теста выкладываем в форму. Выкладываем ягоды и заливаем оставшимся тестом. выпекаем в хорошо разогретой духовку при 180 град. до готовности. Готовый пирог можно посыпать пудрой.
2 комментария: Пирог с вишнями