Ингредиенты:
- куриное филе — 1 шт.
- кабачок — 1 шт.
- помидоры — 1 шт.
- морковка — 1 шт.
- чеснок — 5 зубчиков
- соль, перец — по-вкусу
- специи для шашлыка — по-вкусу
- лук — 1 шт.
Способ приготовления:
Филе порезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле. Морковку почистить и потереть на крупной терке. Лук порезать. Морковку и лук добавить к мясу. Потом добавляем кабачок, порезанный соломкой. Тушить 25-30 минут на медленном огне. Потом добавляем порезанный помидор и специи. Посолить и добавить измельченный чеснок. Тушить до готовности. мясо получается сочным. А блюдо вкусно в горячем и в холодном виде.