Кабачковые котлетки

Ингредиенты:

  • кабачки — 500 гр.
  • морковка — 250 гр.
  • мука — 4-5 ст.л.
  • яйца — 2 шт.
  • сыр — 100 гр.
  • соль, перец — по-вкусу

Способ приготовления:
Кабачки со шкуркой и сырую морковь натереть на крупной терке. Также сыр потереть на крупной терке. Добавляем яйца и муку. Поперчить и посолить. Хорошо перемешиваем и можно жарить. Жарить на растительном масле на хорошо разогретой сковородке. Выкладываем на сковородку ложкой.

Запись опубликована в рубрике Блюда на скорую руку. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *