Архив за месяц: Март 2011

Салат с красной фасолью

Вам понадобится: морковка — 1 шт. репчатый лук — 1 шт. соленые огурцы — 1 шт. консервированная красная фасоль — 1 банка чеснок — 2-3 зубчика красный перец, соль — по-вкусу растительное масло — 1 ст.л. Способ приготовления: Огурцы порезать … Читать далее

Рубрика: Салаты | Добавить комментарий

Лёгкий салатик

Ингредиенты: цветную капуста — 150 гр. брокколи — 150 гр. кукуруза свежая или консервированная — 100 гр. болгарский перец — 1 шт. свежий огурец — 1 шт. соль, перец, кориандр молотый, красный перец — по-вкусу немного уксуса Способ приготовления: Если … Читать далее

Рубрика: Блюда на скорую руку, Салаты | Добавить комментарий

Печенье Платочки

Вам понадобится: творог — 300 гр. сливочное масло — 300 гр. мука — 350 гр. яйца — 2 шт. ванилин — 1 пакетик сода — 0,5 ч.л., погасить уксусом сахар или сахарная пудра для посыпки яичный белок — 2-3 шт. … Читать далее

Рубрика: Сладкая выпечка | Добавить комментарий

Овощи с грибами в духовке

Вам понадобится: шампиньоны — 500 гр. кабачки — 1 шт. болгарский перец — 2 шт. лук — 6-8 шт. стебли сельдерея — 2 шт оливковое масло соль, перец Способ приготовления: Кабачок и перец порезать небольшими кубиками. Лук порезать полукольцами. Шампиньоны … Читать далее

Рубрика: Блюда на скорую руку | Добавить комментарий

Фасоль с мясом

Вам понадобится: свинина или курица — 500 гр. лук — 2 шт. сельдерей — не большой пучек фасоль — 500 гр. зелень чеснок — 1-2 зубчика соль, перец — по-вкусу Способ приготовления: Мясо обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки. … Читать далее

Рубрика: Блюда на скорую руку | Добавить комментарий

Маково-ореховый кекс

Ингредиенты: мак — 1 стакан мука — 1 стакан сахар — 1 стакан сметана — 1 стакан грецкие орехи (можно миндаль ил фундук) — 1 стакан яйца — 2 шт. сода — 0,5 ч.л. (не гасить) Способ приготовления: Орехи мелко … Читать далее

Рубрика: Сладкая выпечка | Добавить комментарий

Запеченная скумбрия

Ингредиенты: скумбрия — 1 шт. оливковое масло лимонный сок душистый перец молотый перец семена кориандра Соус: каперсов — 1 ч.л. соуса хрен — 1 ч.л. оливковое масло — 1 ч.л. лимонный сок тертый имбирь — 1 ч.л. соль, перец чеснок … Читать далее

Рубрика: Блюда на скорую руку | Добавить комментарий

Овощное рагу

Вам понадобится: лук — 2 шт. морковка -2 шт. болгарский перец — 2 шт. помидоры — 2 шт. цветную капусту — 200 гр. замороженный зеленый горошек 100 гр. чеснок — 2 зубчика брокколи — 200 гр. укроп и петрушку Способ … Читать далее

Рубрика: Блюда на скорую руку | Добавить комментарий

Воздушный пирог-пудинг из сметаны

Ингредиенты: сметана — 2 стакана сахар — 1 стакан белки от яиц — 6 шт. цедра лимона ванилин мука — 2 ст.л. Карамель: сахар — 150 гр. вода — 4 ст.л. Белки взбить с по стаканом сахара. Отдельно взбить желтки … Читать далее

Рубрика: Сладкая выпечка | Добавить комментарий

Блинчики тоненькие

  Ингредиенты: яйца — 4 шт. сахар — 2 ч.л. молоко — 1 литр растительное масло — 2 ст.л. мука — 4 стакана щепотку шафрана (для цвета) щепотку ванили (если блины будут со сладкой начинкой) соль — 1 ч.л. Яйца … Читать далее

Рубрика: Масленица | Добавить комментарий
Страница 1 из 212